Il Brigidino nasce come banco dolciario nei primi anni settanta intorno alla produzione dell'omonimo prodotto tipico Toscano Il Brigidino di Lamporecchio e vari altri prodotti dolciari dalla tradizione Toscana.

Proporre sia i prodotti tradizionali come i Brigidini, il croccante caramellato, caramellate ed i cantucci, sia cioccolati pregiati.

Nato nel 2008 dall'esperienza dolciaria decennale de “Il Brigidino”, “Varvaro cioccolato” unisce lo studio approfondito della cultura del cioccolato alla ricerca e la passione nel miscelare e combinare vari tipi di cacao e ingredienti.
Varvaro ricerca materie prime di qualità dalla selezione del cacao alle materie prime del territorio, come ad esempio Nocciole Piemonte I.G.P., Pistacchio di Bronte D.O.P..

Il Brigidino was born as a confectionery counter in the early 1970s around the production of the typical Tuscan product of the same name. Brigidino di Lamporecchio and various other confectionery products from the Tuscan tradition.

Offering both traditional products such as Brigidini, Nut Brittle, Praline nuts, and Cantucci, as well as fine chocolates.

Born in 2008 from the decades-long confectionery experience of “Il Brigidino”, “Varvaro cioccolato” combines an in-depth study of chocolate culture with research and a passion for mixing and combining various types of cocoa and ingredients.